Landgoed Linschoten, waarop de Hofstede Louisehoeve zich bevindt, is een bijzondere plek in Nederland. U zou het namelijk niet verwachten, zoveel groen en rust. Want ja, u bent nog altijd in de Randstad. Utrecht en Gouda zijn amper een kwartiertje met de auto rijden, de A12 ligt op steenworp afstand.
Verborgen in de Randstad
En toch… toch merkt u daar niets van. Landgoed Linschoten (450 hectare) is als een groen eiland tussen pittoreske vestingstadjes als IJsselstein en Oudewater, en is helemaal omringd door groene landerijen, bossen, waterpartijen, historische, veelal monumentale panden en boerderijen. Het is een thuis voor allerlei flora en fauna: buizerds, ijsvogels, blauwe- en witte reigers, lepelaars, raven en roeken, maar ook kleine zoogdieren als hazen, bunzings, wezels en vleermuizen leven samen in één ecosysteem.
Cultureel erfgoed
Een fijne wandeling over de smalle weggetjes brengt u langs het hart van het landgoed: Huis te Linschoten (1637). Hoewel dit huis al ruim honderdvijftig jaar niet meer bewoond is, verkeert het nog altijd in goede, authentieke staat. Vroeger woonde hier de landheren die de grond verpachtten aan de boeren op het landgoed. Dat agrarische karakter is behouden. Hoewel er tegenwoordig geen landheer meer is maar een stichting, hebben de boeren het land nog altijd voor 80% in erfpacht en zorgen zij er samen voor dat natuur en cultuur een dynamisch geheel vormen.
Authentiek karakter
Het respect dat iedereen op het landgoed voor de omgeving heeft, maakt dat Landgoed Linschoten een authentiek, puur karakter heeft waar onze gasten in de B&B met veel plezier doorheen wandelen of fietsen. Ook Hofstede Louisehoeve zelf heeft een geschiedenis. Gebouwd in 1602, is de Louisehoeve een van de oudste boerderijen in deze omgeving. Dat ziet u nog altijd terug in de vorm en bouwkundige details: ze zijn altijd bewaard gebleven.
Godt wiltie verblijden. Die mijn benijden. Anno. 1602 Deze tekst is met beitel en hamer uit de zware eikenhouten deurlatei gehouwen. Dit is de deur die toegang geeft tot de opkamer van de Louisehoeve.
Geschiedenis van Hofstede Louisehoeve
De vier boerderijen aan de Haardijk werden in 1911 allemaal vernoemd naar de vier dochters van de toenmalige landheer, G. Ribbius Peletier III. Onze boerderij kreeg de naam van zijn jongste dochter, Louise Jacoba. De boerderij bestond toen al enkele eeuwen.
Met de koeien op stal
Tegenwoordig bevindt de woonkeuken zich centraal in het gebouw. Die woonkeuken was tegelijkertijd een wringhuis voor de kaasmakerij en de grote stookplaats is nog altijd onderdeel van de huidige keuken. Tot de jaren ’50 van de vorige eeuw was die woonkeuken nog direct verbonden met de veestal. Men woonde eigenlijk gewoon met het vee in één gebouw! Sterker nog, de zonen van de boer en de knechten sliepen op de zolder boven de 24 koeien in de stal.
Brand in de Louisehoeve
In 1967 brandde de hooiberg en het achterste gedeelte van de boerderij af. De hooiberg, de achtergevel en een stuk van de zuidelijke zijgevel werden vervolgens vervangen en er werd op last van de brandweer een voordeur geplaatst. Dat was een vooruitgang voor de bewoonbaarheid en veiligheid: voorheen was het woongedeelte van de boerderij alleen via de deeldeuren en stal van de boerderij bereikbaar. Nu was er een tweede vluchtweg gecreëerd.
Modernisering
In de loop der jaren is er op verschillende manieren gewerkt aan het moderniseren van de boerderij. U kunt zich voorstellen dat de eeuwenoude bijgebouwen na zoveel jaar wat bouwvallig erbij stonden. In 1927 kwam er dus een nieuwe grote koeienstal, een wagenschuur en een kaashuis bij. Onze gasten van de B&B verblijven nu in die koeienstal en het kaashuis. De hooikap vormt nu het hart van Hofstede Louisehoeve: de buitenkeuken, de grote barbecue, de stoere tafels en comfortabele stoelen nodigen uit om zowel ’s zomers als ’s winters – zelfs als het regent – heerlijk te vertoeven in de frisse buitenlucht.